설립 목적: 커피의 본질을 지키고, 최상의 로스팅 경험을 제공하기 위해 설립.

대표 제품: 스마트 커피 로스터 (Smart Coffee Roaster).

슬로건: "부자 로스터와 함께 부자 되세요"

회사 비전"부자 로스터와 함께 커피의 미래를 설계하다"부자 로스터는 단순히 커피 로스팅 기계를 제작하는 것을 넘어, 커피의 풍미와 본질을 최우선으로 생각합니다. 우리는 최신 기술과 고객의 니즈를 반영하여 스마트 로스팅의 새로운 기준을 제시합니다.

부자 로스터의 이야기는 14년 전, 커피를 한 잔도 드시지 않는 아버지가, 커피를 사랑하는 바리스타 아들을 위해 처음 로스터기를 개발하며 시작되었습니다.현역 바리스타로 활동하며 커피의 본질을 이해하고자 끊임없이 노력해 온 아들과, 기술 개발에 헌신한 아버지의 협력은 부자 로스터라는 이름을 탄생시켰습니다. 오늘날 부자 로스터는 "부자 로스터"라는 가족적 가치를 넘어, 커피 업계의 신뢰받는 브랜드로 자리 잡았습니다.

대표 제품 - B80S 스마트 전기식 커피 로스터기

B80S는 태플릿PC를 이용해서 자동으로 예열하고 로스팅을 자동으로 진행할 수 있는 모델입니다.

세팅 값이 정해져 있어서, 자신이 원하는 용량과 배전도를 선택하여 클릭 후 생두를 투입하면 로스팅이 시작되며, 종료 후 배출과 쿨링까지 자동으로 진행됩니다.

스마트폰 블루투스 연동

프로파일 저장(스마트패드)

열량 설정모드

적정 투입량 300g ~ 800g (최대1kg)

시간당 최대 3.2kg 생산 가능

자동드립커피머신 아이레아 프로는 커피전문회사에서 7년간의 드립커피매장 운영 겸험을 토대로 만든 최초의 장비이며, 실제 핸드 드립커피 추출기술을 기반으로 만들어진 드립 커피 머신입니다. 사용이 쉽고 간단해서 초보자도 바로 전문가처럼 드립 커피 추출이 가능하며, 사람의 핸드드립과 가장 닮은 추출장비를 개발하여 바리스타의 드립커피추출을 도와주며, 점주의 매장운영에 도움을 주어 드립커피의 대중화를 이루자는 목표로 만들어진 드립커피머신입니다. 

핸드드립의 기술을 구현하기 위한 아이레아 프로의 중요한 시스템은 

첫째, 드립 커피 머신 최초의 듀얼보일러의 탑재와 그룹별로 2개의 펌프를 사용하는 온수량과 온수온도를 조절하는 시스템의 탑재입니다. 실제 핸드드립 커피는 처음부터 추출이 끝날때까지 포트의 온수온도는 변화하는데 이에 맞춰서 아이레아 프로는 각 그룹별로 두 개의 펌프와 듀얼보일러를 사용하여 필요한 온수의 온도를 조절하고 유량도 조절할 수 있도록 하였습니다.

두 번째는 정밀 저울시스템의 탑재입니다. 아이레아 프로는 실제 드립서버에 추출되는 커피추출량을 기준으로 세팅하여 사용할 수도 있고, 드리퍼에 부어지는 물양을 기준으로 세팅해서 사용할 수도 있도록 만들어져 있습니다. 그 과정에서 실제 얼마의 물이 부어지고 실체 추출이 되는지 정확하게 실시간 측정을 하여 정확한 양을 추출하도록 제어하는 저울시스템을 탑재하였습니다.

세 번째는, 핸드드립 모션을 그대로 구현하는 헤드 구동 장치와 독립 헤드 구동 시스템의 탑재입니다. 실제 드립포트를 움직이는 바리스타의 모션을 구현하기 위해서 iRHEA Pro 전용 XY겐트리 시스템을 개발하여 탑재하였으며, 각 그룹별로 XY 겐트리 시스템을 탑재하여 독립적으로 구동되도록 하였습니다. 이는 한 개의 헤드를 사용할 때보다 5개의 독립된 헤드를 사용하도록 하여 고장대비 연속 추출능력을 더욱 안정적으로 제공해주는 강력한 추출기능입니다.

네 번째는, 세련된 디자인을 도입함으로써 매장 인테리어에 도움이 되도록 하였으며 투명 LED 광고패널을 설치하여 홍보 효과를 얻을 수 있도록 하였습니다.

자동 드립 커피 머신 아이레아 프로는 사람대비 10배 이상의 효율을 얻을 수 있도록 만들어져서 실제 매장운영에 도움이 되는 드립 커피 머신입니다.