공식 로스터 - S7 PRO X
가장 진보된 기술, 최고의 퍼포먼스
세계 최초 3가지 열 타입을 모두 제어하는 스마트 로스팅 솔루션, S7 PRO X
- 세계 최초 트리플 히팅 시스템 적용, 열풍 히터(대류열), 할로겐(복사열), 드럼히터(전도열)을 각각 독립적 20단계로 섬세한 조절이 가능합니다.
- X-Lens를 통해 측정되는 원두 표면 온도 ROR 데이터를 참조로 로스팅 프로파일을 설계할 수 있어 보다 정확한 로스팅이 가능합니다.
- 터치스크린을 통해 누구나 쉽고 편리하게 열원의 정밀한 컨트롤이 가능하며 로스팅 프로파일을 저장하고 불러올 수 있습니다.
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공식 생두 - GSC
Guatemala SHB Fedecocagua Antigua for M.O.R
지에스씨인터내셔날(주)은 전 세계의 다양한 커피 원산지와 국내외 다양한 커피 생두 수요자를 이어주는 커피 생두 전문 서플라이어입니다. 다양한 원산지 수출자 및 농장과의 직거래, 10여 개 글로벌 커피 트레이더와의 파트너십을 통해 좋은 품질의 커피를 안정적으로 공급하기 위해 최선의 노력을 다하고 있습니다. 지에스씨인터내셔날(주)은'Common to Special'이라는 목표 가치 실현을 위하여 고객이 원하는 모든 등급의 생두를 공급할 수 있는 역량 구축과 대한민국 커피문화 발전과 사회 공헌을 위한 다양한 노력으로 특별한 회사로 나아가기 위해 노력하고 있습니다.
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커피로스터 제연기 - DSMOGER
습식필터제연기 ds252
dsmoger는 물을 분사 시킨 후 필터로 로스터 배가스의 분진과 냄새를 제거하 는 습식 필터 타입 로스터 제연기입니다.
생두를 볶는 과정에서 발생되는 고열의 로스팅 가스는 분진과 유분등으로 배 관을 폐색하고, 대형 화재를 유발할 수 있으며, VOC(휘발성 유기화합물)등은 여러가지 발암물질을 함유하고 있어 로스터의 건강을 심각하게 위협하고, 불쾌 한 냄새로 인한 민원 발생 및 대기환경 오염을 유발할 수 있습니다
Dsmoger는 버너를 사용하여 재 연소하거나 코로나 방전으로 인한 집진 타입 이 아닌 물 분사와 필터로 냄새 유발 물질, 분진을 제거하는 방식으로 경제적이 면서 친환경적인 제품입니다
1. 상품 링크 : https://smartstore.naver.com/filtro/products/5329494698
2. 상품 소개 영상 : https://www.youtube.com/watch?v=B2E79s3Fz-8
공식계측장비 – CM-100 / MD-500
커피 로스팅 업체 커피매장 또는 가정용 로스터에게 필수품
CM-100은 자체 배터리가 내장된 휴대용 커피 로스트 컬러를 측정하는 장비입니다. 커피 로스팅 업체,로스터리 카페, 커피 교육 기관 등에서 나온 커피 품질을 위해 로스팅 프로파일을 제어하고 분석할 수 있습니다. CM-100 장점은 휴대성이 좋으며 6시간의 작동시간, 데이터 저장과 쉽고 빠른 키 작동 방식, 높은 정확도의 측정 결과를 지원합니다.
MD-500은 수분 및 밀도 분석기입니다.
체리, 생두 및 볶은 콩을 측정할 수 있습니다. 컴팩트한 디자인으로 수분 및 밀도 측정에 필요한 모든 곳에서 휴대할 수 있습니다.
커피 로스팅 업체 커피매장 또는 가정용 로스터에게 필수품입니다.
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